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可以用鋼鏟的不粘鍋陶瓷鍋體+一體壓鑄居派鉆石不粘鍋評(píng)測(cè)
相信經(jīng)常做飯的可用朋友,一定會(huì)非常熟悉不粘鍋。鋼鏟鍋體對(duì)比普通的粘鍋鑄居粘鍋河南聯(lián)研防火科技有限公司鐵鍋,不粘鍋?zhàn)鲲埡茈y糊鍋,陶瓷體壓而且更加容易清潔。派鉆評(píng)測(cè)不過(guò)我家的可用不粘鍋用了沒(méi)多久,就出了個(gè)問(wèn)題:涂層脫落。鋼鏟鍋體不粘鍋的粘鍋鑄居粘鍋涂層非常的脆弱,炒了幾次海鮮貝殼之類的陶瓷體壓菜就出現(xiàn)了明顯的劃痕;直接的后果就是炒菜非常容易糊鍋。
痛定思痛,派鉆評(píng)測(cè)再次選擇不粘鍋,可用首要條件就是鋼鏟鍋體要堅(jiān)固耐用。而這次選擇的粘鍋鑄居粘鍋是GiPP居派鉆石耐鋼鏟不粘鍋,最大特色融入了鉆石般堅(jiān)固耐用的陶瓷體壓品質(zhì),下面分享一下使用體驗(yàn)。派鉆評(píng)測(cè)
外觀|不粘鍋也有高顏值?鉆石元素貫穿其中
之前購(gòu)買(mǎi)不粘鍋,第一印象就是外觀沒(méi)什么差別,都是河南聯(lián)研防火科技有限公司黑色的鍋體。
不過(guò),GiPP居派鉆石不粘鍋和其他產(chǎn)品明顯不同,顯得更加時(shí)尚。在包裝盒也可以看到,我選擇的是30CM直徑的不粘鍋,另有32CM版本可以選擇。
這款產(chǎn)品,精致的不像是不粘鍋,這一點(diǎn)不夸張。
可以看到,鍋體采用的是淡黃色的設(shè)計(jì),這還是首次看到這種設(shè)計(jì)的不粘鍋。不過(guò),GiPP居派鉆石不粘鍋的特色可不止這一點(diǎn)。
比較有意思的,就是鍋蓋上面采用了鉆石外觀的水晶蓋珠,非常漂亮??磥?lái)名字叫做“鉆石”,也將鉆石融入到了一些細(xì)節(jié)之中。
而且,這個(gè)蓋珠的高度對(duì)比來(lái)說(shuō)比較高,放在臺(tái)面上可以有效的和臺(tái)面上的油漬等隔離開(kāi)來(lái);同時(shí)如果是煮飯的時(shí)候鍋蓋溫度比較高,也可以有效防止?fàn)C傷手指。
GiPP居派鉆石不粘鍋的手柄,長(zhǎng)度長(zhǎng)達(dá)19CM!而且上面采用了鉆石切面的設(shè)計(jì),可以有效防滑。
而這款GiPP居派鉆石不粘鍋的核心,就是一體壓鑄成型的鍋體了。內(nèi)部是碳晶不粘層,硬度極高,可以使用鋼鏟!而超高的硬度,也可以用來(lái)炒各種貝殼類等硬質(zhì)食物。
除此之外,從內(nèi)部的碳晶不粘層到外部的陶瓷易潔層,竟然有10層結(jié)構(gòu)(自內(nèi)而外,依次為碳晶不粘層、碳晶耐磨層、導(dǎo)熱基材層、碳晶結(jié)合層、碳晶結(jié)構(gòu)層、快速導(dǎo)熱層、合金熔煉層、儲(chǔ)能基材層、耐磨防刮層、陶瓷易潔層)!對(duì)比來(lái)說(shuō),更加堅(jiān)固耐用,可以帶來(lái)超長(zhǎng)的使用壽命。
在鍋體的兩側(cè),都設(shè)計(jì)了導(dǎo)流的凹槽,盛菜的時(shí)候可以有效防止湯汁灑落。
鍋體的外側(cè),設(shè)計(jì)的也非常驚艷;思考了很久,或許也只有用驚艷來(lái)形容了。
鍋體的外側(cè),有著鉆石切面,顯得更加堅(jiān)固耐用、耐磨而且易清潔。
鍋底的中央,采用了三層加厚鍋底,分別是不銹鋼導(dǎo)磁鐵、蓄能加厚底層、鋁合金層,導(dǎo)熱速度更快,而且超厚的鍋底也可以保證耐用性。這一點(diǎn),下文還有展示。
使用|做飯可以如此簡(jiǎn)單,超高效率+容易清潔
實(shí)際上,這款GiPP居派鉆石不粘鍋我已經(jīng)使用了一個(gè)周的時(shí)間。首先第一感覺(jué),就是效率提高太多了。
準(zhǔn)備食材之后,就可以快速開(kāi)炒,既不限制爐具,也不限制炒菜的工具。
電磁爐、煤氣灶,甚至包括各種電爐、紅外線爐等等,均可以使用,很省心。
另外,底部的復(fù)合鍋底,導(dǎo)熱速度非常塊,總感覺(jué)放油就熱。
可以看一下炒菜的過(guò)程,不粘鍋?zhàn)畲蟮暮锰幘褪遣蝗菀缀仯贕iPP居派鉆石不粘鍋上面表現(xiàn)更為突出,鍋體受熱更均勻,炒出來(lái)的菜更加鮮嫩。
真正的外焦里嫩,輕松變身大廚。
另外,比如炒雞蛋這種菜,完全不需要刷鍋??梢钥匆幌虑鍧嵡坝杏蜐n和部分菜渣,但是清水+洗潔精沖一下就可以完全清潔干凈。
北方人比較喜歡吃炒豆腐,如果是普通鐵鍋,很大概率會(huì)糊鍋。
另外一個(gè)重要的特色:可以使用鋼鏟!這對(duì)很多喜歡使用鋼鏟的用戶來(lái)說(shuō),完全不必切換木鏟。
但是,使用GiPP居派鉆石不粘鍋炒豆腐,可以看到金黃的顏色,香味撲鼻。
做一些有湯汁的菜,也可以看到鍋內(nèi)的醬油也不會(huì)粘在鍋內(nèi),依然非常的干凈。
一桌菜,色香味俱全,而且炒、蒸、煮都可以輕松搞定。
那么,用了一周之后,給大家看一下GiPP居派鉆石不粘鍋的狀態(tài)如何。
首先沖洗干凈之后,可以看到碳晶不粘層完全沒(méi)有任何劃痕。這一周炒了很多菜,各種軟硬食材都有,而且經(jīng)常使用鋼鏟,依然沒(méi)有任何劃痕。
再來(lái)看看底部,鍋體的外層盡管不斷和燃?xì)庠罱佑|,但是也沒(méi)有什么劃痕;而且底部的不銹鋼層依然非常光亮,沒(méi)有變黑、發(fā)黃,非常的耐用。
總結(jié)|超堅(jiān)固耐用的不粘鍋,更適合長(zhǎng)期使用的旗艦級(jí)產(chǎn)品
整體來(lái)說(shuō),這次的選購(gòu),令我非常滿意。
GiPP居派鉆石耐鋼鏟不粘鍋,堅(jiān)固耐用,無(wú)懼鋼鏟;而且導(dǎo)熱速度極快,炒菜的效率極高;特別是做一些難度較高的菜,也可以做到火候恰到好處。
唯一一個(gè)建議:如果是多設(shè)計(jì)一個(gè)手柄,在煲湯的時(shí)候會(huì)更容易傾倒。
不過(guò)整體來(lái)說(shuō),關(guān)乎日常使用,GiPP居派鉆石耐鋼鏟不粘鍋絕對(duì)是最佳的選擇!
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